понедельник, 3 ноября 2014 г.

Фрикадельки

Этот рецепт приготовления фрикаделек очень простой. Фрикадельки просто отвариваем в воде и подаем. Подойдет для детей.

Нам понадобится:



говядина + свинина в одинаковых пропорциях - 200 гр + 200 гр ( или же готовый фарш - 400 гр)
лук репчатый
приправы по вкусу
соль по вкусу
яйцо - 1 шт
Приготовление:

Из мяса сделаем фарш. Добавим туда соль, приправы по вкусу, мелко нарезанный лук, яйцо. Перемешаем. Делаем фрикадельки.
Кладем в кипящую воду и отвариваем 20-25 минут.

Подаем с любым гарниром.

Комментариев нет:

Отправить комментарий