Блины на молоке

Блины на молоке являются наверное самым популярным рецептов. Готовится быстро, а съедается моментально!

Нам понадобится:




- молоко - 1 стакан

- мука - 1 стакан

- яйца - 2 шт.

- щепотка соли

- щепотка сахара

Приготовление:

Все ингредиенты смешать. Тесто должно быть средней густоты - как жидкая сметана.

Сковороду разогреть, можно ее смазывать кусочком сала, а можно жарить блины на подсолнечном масле.

Наливаем необходимое количество теста на сковороду, равномерно распределяем, переворачиваем. Блины готовы.

Подавать можно со сметаной, с вареньем, с салом, луком. Вариантов множество!