Спагетти с морепродуктами

Я обожаю макароны в любом виде. Просто отварные, с сыром, с маслом, с различными соусами, но самое любимое это - спагетти с морепродуктами. Все готовится очень быстро, и как же это вкусно!

Нам понадобится:

- спагетти (на 1 порцию около 100 гр)

- чеснок - 1 зубчик

- зелень петрушки - тут уже по вкусу, кто-то любит больше - кто-то меньше

- смесь из морепродуктов - 150 гр

- подсолнечное масло

- соль по вкусу

Приготовление:

Спагетти ставим вариться. В это время нам нужно приготовить морепродукты. Ставим кастрюлю для морепродуктов на огонь, доводим воду до кипения, немного ее подсаливаем, добавляем туда смесь морепродуктов. В это время измельчаем зубчик чеснок, мелко режем петрушку и все ставим на огонь. Когда все это начнет весело скворчать в сковороде - в это время перекладываем из кастрюли морепродукты к нашей петрушке с чесноком, воду в которой варились морепродукты оставляем. Быстро немного обжариваем морепродукты с петрушкой и чесноком, добавляем две-три ложки водички в которой варились наши морепродукты. Если еще спагетти не сварились пока убираем с огня сковороду.

Когда спагетти сварились -перекладываем их к морепродуктам, и опять ставим сковороду на огонь, смотрим что у нас получается-если жидкости маловато добавляем еще пару ложек водички в которой варились морепродукты. Макароны должны быть в небольшом количестве жидкости. Все это делается буквально пару минут чтобы не пережарить морепродукты, или они станут "резиновыми". Солим, перчим по вкусу.

Вот и все! Спагетти с морепродуктами готовы!